Saturday 17 March 2012

Enkel men god middag hos kompisen; mini pizzor

Vi köpte skivade bröd, majskorn i burk, svampar, mozzarellaost. Ketchup och oregano hade hon hemma.

Först bröd-ketchup-majs-stekta svampar-skivade mozzarellaost.
Istället för att använda ugnen, stektes mackan på en stekpanna med lock på.

Man ska ha den LÄGSTA värmen så att mackan inte bränns vid. När osten har smällt, strö på oregano och då är det klart!





Mini pizzor med proviva - gott!


Min kompis tyckte att den hade en hamster-aktig eftersmak. Ja, jag vet. Det låter konstigt men sant!




Om jag ska vara ärlig, så misslyckades mackorna när de stektes för första gången. Undersidorna blev helt kolsvarta pga för hög värme. OBServera att man ska steka de i den LÄGSTA värmen! Annars kan man grädda de i ugnen ;)


No comments:

Post a Comment